实习季即将来临，为深入开展校企合作，促进学生高质量就业，学院烹饪系组织了汕头国厦万豪酒店、汕头深井古巷裕记餐饮连锁有限公司、北国饭店、广州长隆集团等近十家校企合作企业进校园进行专题宣讲会，为实习生与企业搭建双向奔赴的桥梁，让实习生有更多的选择机会。

宣讲企业通过企业代表宣讲、企业与学生进行互动等多种方式把企业的先进的管理理念、严格的管理制度、成熟的晋升体系介绍给同学们。在为同学们就业提供了更多的优质岗位选择，让同学们对所从事的行业、将要面临的工作环境有了一个更深刻的了解。

 企业代表进行宣讲

学生参加宣讲会

 企业与学生互动

为加深校企合作，深化产教融合，汕头国厦万豪酒店专门开展了食品卫生安全的专题讲座。万豪酒店卫生部伍副经理从食品安全法律法规、食品安全管理、员工个人卫生、食品过敏原、潜在食源性疾病爆发处理流程、食品安全审核等方面向师生们讲授国家食品安全法的发展及企业卫生安全管理规定；同时，还邀请有意向到企业实习的学生和家长、班主任老师到企业实地参观工作环境，了解企业的企业文化，并聆听去年在万豪实习的师兄师姐的经验分享，让他们对即将工作的地方进行深入了解，排解学生对陌生环境引起的茫然和彷徨。做到深化校企融合，助推人才培养。

食品卫生安全专题讲座

实习班师生实地参观企业

学院一直以来高度重视校企合作，与多家优秀企业建立了长期稳定的合作关系。此次宣讲会暨专场招聘会的成功举办，拓宽了学生的实习就业渠道，有利于他们明确目标、找准方向，为学生就业起到了积极的促进作用。同时也帮助企业了解学生就业意向，提高岗位招聘效率。希望即将开展实习课程的同学们能够找到适合自己的实习岗位，得到丰富的实习经验和人生阅历，也希望同学们能够找到自己的人生就业方向，为迎接未来社会的挑战做好准备！

未来，学院将继续加强与企业的合作与交流，不断拓宽学生就业渠道，为企业输送更多的专业人才。

来源：烹饪系

编辑：王璟雯

审稿：林凌

审核：陈树耀