今年5月20日是第35届中国学生营养日。为提高在校学生营养意识，倡导健康的生活方式，树立科学饮食理念，5月21日，我院邀请国家高级公共营养师、汕头大学医学院研究生党支部书记陈晓冰老师为学院150余名师生代表开展营养日专题讲座。

陈老师以“营养知识与健康管理”为主题，从认识营养素与功能、均衡饮食与健康体重、垃圾食品与外卖风险、膳食宝塔与体质指数等方面，深入浅出为同学们普及健康营养基础知识，结合学生生活实际，给出“均衡饮食三大原则”，并为同学们介绍垃圾食品的危害以及外卖食品的安全风险问题，倡导同学们少吃不吃垃圾食品及外卖。最后，陈老师通过介绍“中国居民平衡膳食宝塔”，倡导同学们每天摄入的食物要多样，谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油少糖，多喝水，吃动平衡，保持健康体重，鼓励大家多进行户外运动，增强体质，提高免疫力。讲座现场，同学们认真聆听、耐心听讲、踊跃互动、认真记录，不仅了解食物营养的相关知识，还学会了如何在日常生活中健康饮食。

通过此次讲座，进一步提高师生们的营养健康知识，对培养师生健康生活方式及养成良好的饮食习惯起到了积极推动作用。

来源：总务科

编辑：王璟雯

初审：张汉杰

终审：周华乐